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クッキーを焼く
090318.jpg

最近クッキーを作るにはまっていて(意外に手軽にできることに気づいた)
思い立つとクッキーを焼いています。(4回目)
フランスは原料(小麦粉とかバターとか砂糖)が安いので、ローコストでできるし、スーパーで売っているお菓子よりもおいしいし、型の種類を限定すれば型抜きもそれほど手間もかからないし。
写真は第1回目のもの(ちょっと失敗)、それ以来回数を重ねるごとにだんだん上達している気がする。
型はドイツで買ったもの。(なぜかドイツでエッフェル塔の型があった)スプーン型は、シェルシュミディのポワラーヌのレストランでみてすごくかわいいと思って、ほしかった型。
もうちょっと型が増えるといいな。今度買い足そうっと。
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